圈舍内整洁有序，生猪毛色光亮顺滑、体型健硕。近日，来到河南省鹤壁市浚县屯子镇桥村，探访远近闻名的浚县黎阳益香园生态养殖专业合作社养殖基地（以下简称“黎阳益香园”）。这里没有刺鼻异味、没有严格封闭消杀，圈舍常年对外开放，成为生猪养殖界的“网红打卡地”。该合作社副社长陈克章用30余年坚守，走出了一条无抗、生态、降本、增效的特色养殖路，带动乡亲抱团致富。

老猪倌的“独门经”：中医理论为指导，无抗养殖闯新路

今年71岁的陈克章自1994年以养四五头猪补贴家用起步，养猪30余载，从散养户一步步成长为生态养殖带头人。自幼随父研习中医的他，把中医理论运用到养猪实践中，形成了业内独一份的绝技。

“猪和人一样，肠胃健康就少生病。”陈克章从2014年开始摸索“液态发酵饲料+中药保健”技术，用面筋汤之类的食品加工副产物替代传统粮食饲料，搭配益生菌发酵，既降低成本，又呵护猪群肠道。他坚持全程无抗，不用抗生素、不用化学消毒剂，以中药调理提升猪群免疫力，猪群非特异性免疫力提升25%以上，呼吸道疾病发病率下降95%。

他的猪场开放不设防，收猪商贩可直接进场，参观者络绎不绝，单月登记访客近百人，其“碳钢网床+液态发酵饲料+中药保健”技术模式，被业内誉为破解疫病防控难题的新路径，有力推动了全国液态发酵饲料养猪技术的推广。

凭借良好体质，他养的猪与常规饲养的猪相比每头多长肉30斤至40斤，肉质达到“好看、好吃、安全、营养”四大标准，肌内脂肪含量约3%，纹理明显，肉香浓郁，每斤售价高出普通猪肉1元左右，单头猪综合降本增效超400元，真正实现“猪健康、养得省、卖得贵”。

合作社社员的“致富账”：技术引路，养猪重燃希望

“要不是跟着合作社学技术，我早就彻底不养猪了！”合作社社员冯学明感慨。这位养了大半辈子猪的老养殖户，曾因成本高企等，一度被迫停养。

加入黎阳益香园后，他全面采用“碳钢网床+液态发酵饲料+中药保健”技术，养殖困境彻底扭转：非粮饲料降成本、中药保健少用药、无抗养殖提品质，每头猪节省不少饲料费用和医药费用，出栏时还能享受品牌溢价，单头增收显著。

如今冯学明的猪场稳定存栏700头，养殖省心、猪群健康、收益可观，日子越过越红火。冯学明说：“以前养猪提心吊胆，现在跟着合作社，技术有支撑、销路有保障、收入有盼头，这才是咱养殖户想要的好日子！”

合作社的“共赢路”：抱团发展，品牌赋能兴产业

“中小养殖户不能单打独斗，抱团才能走得远。”黎阳益香园总顾问朱万江介绍，2024年在政府引导、龙头带动下，合作社正式成立，吸纳14家养殖场户，以差异化、生态化、非粮化、品牌化为方向，搭建技术共享、品牌共建、市场共赢的平台。

合作社以“碳钢网床+液态发酵饲料+中药保健”技术为核心，统一推广无抗生态养殖，整合本地饲料资源，实现造肉成本低至5元/斤。目前合作社生猪年出栏20万头，辐射带动周边50万头年产能，正联动大型国企拓展线上线下渠道，推进订单养殖，盘活乡村闲置猪场，以产业振兴助力乡村振兴。朱万江表示，合作社将持续深化技术创新与品牌建设，让生态养猪成为浚县富民强村的支柱产业，让更多农户共享发展红利。（范丽丽、孙志均）