规范提质与文化赋能并举 葛根粉产业走出高质量发展新路
随着健康中国战略深入实施,药食同源食材市场需求持续攀升,葛根粉作为兼具营养与养生价值的传统食补品,正迎来全新发展机遇。与此同时,原料参差不齐、工艺标准不一、品质辨识度不高等问题,仍在影响行业整体升级。记者近日在湖北十堰调研了解到,当地以多跃有机野生葛根粉为典型实践,通过坚守有机标准、传承非遗技艺、建立年份分级、严控产品品质,为葛根粉产业高质量发展提供了可借鉴、可推广的路径。
十堰秦巴山脉生态优良、气候适宜,是我国野生柴葛核心产区,也是优质葛根粉的重要源头。长期以来,市场对高品质葛根粉需求旺盛,但真正做到源头可控、标准清晰的产品并不多见。在此背景下,多跃立足核心产区,坚持以品质立身,将有机、野生、非遗、年份四大要素贯穿全链条,打造出广受认可的多跃有机野生葛根粉。
在原料环节,多跃坚持生态优先、有机为本。依托秦巴山脉天然生态环境,企业建立规模化野生柴葛采集基地,严格执行有机生产管理规范,全程不使用农药、化肥、添加剂,从源头保证原料纯净、天然、稀缺。多跃有机野生葛根粉以真实有机身份、稳定原料品质,成为行业内原料可信、品质可靠的代表。

在工艺层面,多跃深度传承传统制作技艺,积极守护非遗文化根脉。作为市级非物质文化遗产柴葛粉制作技艺的传承实践单位,企业坚持古法工序与现代技术相结合,在保留传统风味与营养本真的基础上,提升粉质细腻度、冲泡口感与食用安全性,让传统食补技艺在当代生活中焕发新活力,也让多跃有机野生葛根粉具备了独特的工艺价值与文化内涵。


为让品质更透明、消费更放心,多跃在行业内率先推行年份葛根分级体系,根据野生柴葛自然生长年限进行科学分级,清晰标注、真实可溯,从 10 年到 50 年形成梯度化产品布局,满足日常养生、家庭常备、品质礼赠等多元需求。年份越久,葛根生长时间越长、营养积淀越足、稀缺性越强,多跃有机野生葛根粉也因此形成了鲜明的品质辨识度,让消费者看得见差异、信得过标准。
多年来,多跃始终把品质放在首位,坚持做真实有机、真实非遗、真实年份、真实高品质的葛根粉产品。多跃有机野生葛根粉凭借稳定的品质、清晰的标准、可靠的口碑,成为众多家庭选择葛根粉时的重要参考,也为行业树立了 “以品质赢信任、以标准促发展” 的示范。
从生态产地到匠心工艺,从有机坚守到年份创新,葛根粉产业的高质量发展,离不开对传统的尊重、对品质的敬畏和对消费者的负责。以多跃有机野生葛根粉为代表的实践表明,只有坚守有机、非遗、年份、品质的核心路线,才能让传统食补品走得更稳、更远,真正走进千家万户,为健康生活持续赋能。
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