海外投资新沃土:如何精准破局越南投资
根据越南统计总局在2025年公布的数据:2024年越南GDP增速达7.09%,2025年上半年增速攀升至7.52%,持续领跑东南亚。在这个经济高速增长的背景下,餐饮服务市场预计在2030年将突破400亿美元规模,而当前连锁化率仅为4%。在全球资本寻求高增长机遇的今天,越南这片活力四射的热土,正不断吸引着海外投资意愿者的目光。

一、 越南:何以成为海外投资的价值高地?
越南的吸引力,根植于其坚实的基本面与友好的外部环境,为海外投资提供了“天时、地利、人和”的绝佳条件。
1. 经济引擎强劲,消费潜力喷薄
越南是近二十年全球经济增长最快的经济体之一。这一奇迹般的增长,由外资大规模涌入和超过5000万中产阶级的迅速崛起共同驱动。经济增长直接转化为强大的消费购买力,为面向内需的餐饮行业提供了广阔天地,其中快餐赛道占比最高,市场空间巨大。
2. 政策红利持续释放,投资壁垒显著降低
越南政府为吸引外资,推出了一系列极具竞争力的优惠政策,极大优化了越南投资环境:
餐饮行业允许100%外资持股,为品牌独立运营扫清了股权结构障碍;针对外商投资项目提供企业所得税减免、土地租金优惠等实质性支持;食品原材料进口关税大幅降低,有效控制了供应链成本。这些政策共同构建了一个透明、可预期且成本优化的投资框架。
3. 市场结构红利
与相对成熟的中国市场相比,越南餐饮市场呈现极低的连锁化率:目前仅约4%,远低于中国的20%。这意味着市场格局远未固化,缺乏垄断性品牌,为拥有成熟体系和标准化运营能力的连锁品牌提供了近乎空白的画布和高速扩张的窗口期。

二、 鱼你在一起的越南实践:一套可复制的成功模型
鱼你在一起在越南市场的开拓,并非简单的门店复制,而是一套基于深度本地化、全链路赋能的系统性越南投资解决方案的成功验证。
1. 战略卡位
品牌进军越南伊始,便以战略眼光锁定本土商业巨头,携手Vincom集团以及永旺(AEON)等头部商业体,通过提前锁定这些核心商业资源,鱼你在一起为投资者解决了出海过程中最棘手的难题之一——如何找到并进驻优质的经营点位。
2. 深度本土化
品牌的本地化策略超越了表面调整,实现了深度融合,在严格遵循“70%经典风味+30%本地创新”的黄金法则。在坚守招牌酸菜鱼品质的同时,积极研发融入越南特色食材与风味的创新菜品,让产品既保持品牌核心,又贴近本地舌尖。
3. 运营模型验证
曼谷首店(作为区域模型参考)开业当日翻台率高达11.59次,创下品牌出海销售纪录。持续运营数据显示,日均翻台率稳定在8.5次以上,周末超10次,单店日接待峰值近500人。本地顾客占比高达80%,复购率超过50%,其中家庭客群占比显著。这证明品牌已深度渗透主流市场,形成了稳定的基本盘。结合越南在租金、人力(服务人员月薪约3000-4500元人民币)、本地食材采购(成本低于国内15%-20%)等方面的显著成本优势,品牌成熟的运营模式已验证了其快速回本与持续盈利的能力,为投资者提供了清晰、可控的财务预期。若您想进一步了解鱼你在一起越南加盟的合作细节与扶持政策,可随时拨打官方加盟热线400-807-6277咨询。
4. 全链路赋能
鱼你在一起将其成功的出海经验,系统化地转化为对加盟伙伴的坚实支持体系:
核心底料全球统一配送,确保风味正宗稳定;同时建立越南本地食材采购标准与渠道,实现“中心化管理+因地制宜”,兼顾品质与成本。依托自主研发的运营管理系统,实现订货、管理数字化,极大降低创业者的经营门槛。

对于寻求稳健海外投资的渠道而言,越南已不再是“潜力选项”,而是“进行时”的优质标的。选择与一个拥有成功方法论、强大资源整合能力和坚定本地化决心的头部品牌同行,无疑是穿越市场不确定性、抓住越南消费升级红利的最稳健路径。
机会的窗口只会为行动者打开。当您开始认真审视越南投资这片热土时,一个拥有完整解决方案的海外投资伙伴,正是您将机遇转化为财富的关键。
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