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这个双11,哪些行家酒具值得入?

 Date:2017-04-28 09:54:16    来源:    作者:   访问:1271   

怎么亮明你葡萄酒行家的身份?除了闪现名庄酒标或者用丰富的词藻妙语连珠的说出品酒词,当然就是家中备齐行家才懂的酒具了。这类产品有的是科技感满满,有的是工艺十足,大都价格不菲。那还不趁着马上就要打响的双11大战,加入购物车?


Ah-So是一种特殊的开瓶工具,有很多中文名称,如“两针开瓶器”、“薄片开瓶器”、“旧酒瓶开瓶器”,「开瓶器」口袋里常备这款Ah-So 就表示你常有老酒喝。


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Coravin卡拉文取酒器这款早已深受酒界人士喜爱的黑科技神器,就是非常好的解决葡萄酒保鲜的系统。创始人Greg Lambrecht从事过医疗器械的研发,他受到从人体或药瓶里抽取液体的各种针具的启发,并对各种惰性气体的特性也非常熟悉,于是他设计了一款能够在不拔出酒塞的情况下,就能抽出酒液并把惰气注入到瓶中给酒进行保鲜的工具。经过长达10余年的研发改进,这款产品技术已经非常成熟,也一直价格不菲。


Coravin拉文永恒系列三号,作为人气系列,是这个双11值得入手的精品。这款取酒器提供高性价的同时,其各项产品体验也匹配卡拉文品牌的一贯品质,入手性非常高。三号取酒器采用友好而实用的设计,并保留高端系列的核心黑科技—SmartClamps™,这项技术让取酒器不需要打开瓶盖或木塞就能够抽取酒液,从而避免开瓶后葡萄酒的氧化,只需将易用的SmartClamps™对齐瓶颈,一气呵成地按下,提瓶取酒,便可怡然品酒。


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 Coravin卡拉文永恒系列三号深海蓝


酒由运输到贮存,从侍酒到服务,每一个环节都是最重要的。拥有一款能方便扫一扫便知温度的红外线温度表会便利很多。以往大多数红外温度表都是工业级别的,误差比较大也很难看。近两年来食品级红外温度表逐渐流行起来,在常温范围内的准确度也越来越高,即使随身携带也不觉得丑。


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Jancis Robinson 大师一直推崇奥地利品牌Zalto酒杯,她说这是她所见过的杯壁醉薄、制作醉精致的杯子,但用在手上,感觉就像一种弹力一般,完全可以与酒杯合为一。


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