病从口入，长期不良的饮食习惯会带来很多疾病，大庆油田第一采油厂第六作业区中二采油班食堂一直以来都在努力打造“健康营养，每餐美味”的午餐，让职工感受到家一般的温馨，实现最好的一餐吃在食堂的目标。

用心营造健康饮食意识。健康营养饮食不是一朝一夕能够让员工所接受并认可。“大鱼大肉”才能补充体力已经成为“刻板印象”。为了从“根儿”上转变大家的饮食习惯，中二班通过早会和大家宣讲食谱中菜品的能量，普及关于饮食与疾病之间的关系的知识。尤其是以“五高”人群为例，建议他们吃什么样的食物更能够有利于降低“五高”，从潜移默化中，让大家认识到好的饮食习惯的益处，并联系食堂针对以上人群进行适时提醒，久而久之，有意识地选择蔬菜和主食的摄入，让员工在小小地举动中慢慢接受健康营养意识的理念，逐步向养成习惯发展。

健康饮食习惯需要长期持续养成，健康饮食的意识需要全员继续提升，健康营养能量食谱的搭配需要食堂管理者和炊事员深入学习，从而不断改进直至达到合理精良，三者密不可分缺一不可。在今后的工作中，中二采油班食堂仍致力于合理膳食，以爱心、耐心和诚心把健康营养食堂打造下去，为员工创造一个健康营养、整洁温馨的就餐氛围。

通讯员：张晶