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河南镇平:辣椒映红富民路

Date:2025-08-12 11:39:50    来源:    作者:   访问:60   

初秋时节,丰收喜悦人间,河南省镇平县枣园镇辛营村的蔬菜大棚内,棚帘掀起,映入眼帘的是一行行整齐翠绿的辣椒秧。辛营村几十亩大棚辣椒迎来今秋头茬采摘高峰,弯腰、抬手、轻摘,动作麻利,汗水顺着村民晒黑的脸颊淌下,砸进泥土,忙碌的身影中,丰收的喜悦却溢于言表。

辛营村自然条件良好,加上科学精心管护和现代化大棚设施,为辣椒生长提供了理想环境。村里探索的“一棚多品”种植模式,让大棚效益倍增。其中,“金疙瘩”黄椒色泽鲜亮,在菜堆中格外抢眼,成为城里超市和精品菜店的“抢手货”,身价不菲;“老招牌”红椒色泽红亮,辣味醇厚,是炒菜炖汤提香的佳品,深得食品厂和餐馆信赖;“顶梁柱”螺丝椒则以产量高、椒皮薄脆著称,掰开时“咔嚓”作响,是菜篮里的绝对主力,十斤鲜椒中能占七斤。

好收成,光靠天时远远不够。辛营辣椒的“出圈”,科技是硬支撑。镇农技服务中心技术员李兆龙是棚里的“常客”,带着种植户用上了多项新技术:地里插着黄蓝诱虫板,夜间亮起捕虫灯,物理防治让辣椒更绿色安全;黑色滴灌细管如“脉络”般铺设在辣椒根部,何时浇水、浇多少、补充何种营养,点点手机即可精准调控,告别大水漫灌,省水省肥的同时,辣椒品质更均匀稳定。镇里引进的抗病强、产量高的新优辣椒品种,配合技术员手把手的育苗、整枝、防病指导,让种植户们直呼:“新种子就是不一样,病害少,结椒多!”

村“两委”牵头成立辣椒种植合作社,将分散的农户“拧成一股绳”。统一采购农资、统一技术培训,更重要的是统一开拓市场。本地大型超市、农批市场签下长期订单;电商平台开设网店,辛营辣椒声名渐起。“以前愁卖不动,现在愁的是不够卖!订单都排着队呢。”村支书辛占淼底气十足。

辣椒产业的兴旺,也为留守的妇女、老人提供了就业机会。“守着家,顾着老小,一天还能挣个七八十块,比出去强!”正在分拣辣椒的赵大姐笑着说。

种植户周泽义是村里的“辣椒状元”,他家大棚里各色辣椒长势喜人。老周边摘椒边算账:“你看这红椒,今年行情好,地头价比去年涨了两成。黄椒更俏!算下来,这一季的收入,顶得上过去一年种粮食。”黝黑的脸上笑开了花。

枣园将辣椒产业视为富民兴村的重要抓手。通过加大政策扶持力度,深化科技指导,引进推广优良品种,提升标准化种植水平;着力打造本地辣椒品牌,拓宽线上线下销路;完善“合作社+基地+农户”的利益联结机制,延伸产业链条,提升产品附加值,让更多群众共享产业兴旺的甜头。

近年来,枣园镇所在的镇平县,深挖资源潜力,围绕“主、新、特”产业布局,通过精准规划、差异布局、全链服务,加快农业产业结构优化升级,探索出“四个共富”机制,共富街坊凝聚村干部、党员、帮扶责任人、致富带头人等力量,落实“四包一”包联机制,帮扶群众1656余户;共富工坊组织129家企业对口帮扶114个行政村,带动群众就业2000余人;共富技校、共富夜校提供各类招聘活动、职业介绍、创业辅导、技能培训等就业服务6000余人;共富合作组织通过对全县410个村逐村制定利益联接机制、联农带农机制,开展订单农业、股份合作,不断增加群众收入和村集体收入。(谭亚廷 李晓宁)




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