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双冠国际美味奖:盛健羊奶粉凭卓越风味品质惊艳全球

Date:2025-06-10 11:57:32    来源:    作者:   访问:79   

近日,国际美味奖(SuperiorTasteAward)2025年度评选结果揭晓,盛健羊乳旗下“有机纯羊奶粉”与“勅勒歌·健膳养免疫球蛋白高钙羊奶粉”双双获奖,标志着盛健羊乳实现了国产羊乳在风味与品质上的跨越式突破。

图:盛健羊乳荣膺“国际美味奖”

“国际美味奖”由位于比利时布鲁塞尔的国际风味评鉴所(InternationalTasteInstitute,简称“ITI”)创立,评委会由来自全球多个国家的顶尖厨师、品酒师及食品专家组成,他们皆是全球味觉权威的代表人物。在评选中,采用极为公正的盲测机制:所有参赛产品均被赋予独立编码,评委们在蒙眼状态下进行品鉴,杜绝品牌、产地等外界因素干扰,纯粹依据产品本身表现打分。品鉴过程遵循国际Hedonic感官分析标准,从视觉、嗅觉、味道、回味、质地五个维度,对产品进行全面且细致的评估。评委们凭借专业素养与敏锐味觉,为每一款产品精准打分,进一步印证该奖项的权威性。盛健羊乳获颁“国际美味奖”,在这场激烈角逐中脱颖而出,离不开其先进的脱膻工艺,保障了羊乳绵密丝滑的纯正口感。

图:盛健羊乳现代智能奶粉工厂

盛健羊乳深耕羊乳产业多年,针对羊奶天然膻味难题,构建了从牧场管理到生产加工的全链条除膻体系。通过选育奶山羊品种、优化泌乳期饲料配方,开创“本源隔膻”养殖方式,从源头降低羊奶膻味物质生成;生产环节采用当前乳品加工行业最先进的生产工艺,高压低温喷粉技术,在保留羊奶营养的同时,赋予产品清甜醇和的口感,让消费者体验“无膻感、更香浓”的高品质羊乳。

图:盛健羊乳“中国羊乳全产业链第一品牌”

这份荣誉背后,是盛健羊乳对“全产业链品质管控”的坚持使然。从数智自有牧场保障奶源纯净,到搭建现代智能奶粉工厂严控加工标准,再到针对不同人群定制营养配方,每一步都凝聚着企业以匠心做羊乳的理念。据悉,盛健羊乳此前已斩获“中国羊乳全产业链第一品牌”“连续两年有机羊奶粉全国销量第一”等桂冠,此次再获国际美味奖项,正是其长期品质积淀所结出的市场硕果。

图:盛健羊乳羊奶粉获“国际美味奖”

对于消费者而言,国际美味奖的背书,是“健康好羊奶”的可视化品质标签。在羊乳市场鱼龙混杂的当下,盛健羊乳以国际权威认证为“试金石”,让用户无需专业知识即可识别优质产品,真正实现“闭眼选,放心喝”。对行业而言,盛健羊乳的突围则提供了“品质穿透周期”的范本,盛健羊乳回归乳业本质,以多年技术积淀攻克羊奶风味难题,用全产业链管控保障品质稳定。这种“长期主义”不仅收获了国际认可,更推动国产羊乳从“本土品类”向“全球品质”进阶。

站在新的起点,盛健羊乳将继续以“只为一杯健康好羊奶”为初心,在羊乳全产业链上精耕细作,“九年磨一剑,只为一杯好羊奶”,盛健羊乳这份对品质的坚守,正是中国乳业在全球化竞争中最珍贵的“突围密码”。




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