1月2日，走进位于河南省扶沟县的河南宝乐奶业有限公司（简称宝乐奶业）生产车间，一幅现代化的生产图景映入眼帘。全自动奶制品生产线上，着装整洁的工人们严谨细致地监控着生产流程，确保每一个环节都精准无误、每一滴牛奶都承载着健康与安全。

1998年6月，年过而立的扶沟县固城乡人张红兵辞去稳定工作，从洛阳市购进10头奶牛，在家乡搞起了奶牛养殖，宝乐奶业品牌由此诞生。

如今，宝乐奶业的接力棒交到公司第二代掌门人张益嘉手中。在当地政府支持下，经过父子两代人的不懈努力，宝乐奶业发展成为年加工能力3.6万吨，集牧草种植、奶牛养殖、乳品产销于一体的省级农业产业化重点龙头企业，河南高新技术企业，同时也是河南免疫乳蛋白工程技术研究中心和周口市牛奶制品工程技术研究中心所在地。

创业难，守业更难。张益嘉没有躺在父辈的功劳簿上贪图享乐，而是从基层做起，努力学习，充实自己，直至独立掌舵公司。为把企业做大做强，他敢于探索尝试，勇于创新，激发了企业内在的发展动力，也为企业加快发展带来了更大的机遇。2018年，张益嘉带领企业顺利通过ISO9001、HACCP以及GMP等多个权威认证，实现了产品可追查溯源，奶制品生产的规范性、安全性得到全面提升。

2021年，根据发展需要，历时两年时间，宝乐奶业成功上线乳制品生产全过程智能协同作业项目。“我们采用智能化设备及工艺，引入模块化控制技术进行操作，使生产现场达到智能控制，实现乳制品预处理车间系统、灌装车间系统、包装车间系统、化验室设备技术工程等互联互通，在保证质量的同时实现生产最大化、操作最简化。”张益嘉介绍，乳制品生产全过程智能协同作业项目上线后，每年产出约3.6万吨乳制品、乳饮料，人均产值提升23%，产品合格率提升至97%。通过信息化和工业化、自动化充分融合，宝乐奶业创新了现代工业管理模式，走出了一条乳制品加工新的发展之路。

当前，宝乐奶业正在推进现代化万头奶牛养殖基地项目建设，不断提升品牌质量和在全国范围内的影响力。公司产品远销西安、长沙、无锡、成都、广州、南昌等50多个城市，年销售额10610万元，年实现利税378万元。

“下一步，宝乐奶业将围绕‘种养+观光’，建成集奶牛养殖、旅游观光、科普研学为一体的休闲生态牧场，打造青少年社会实践教育基地。”张益嘉说道。

宝乐奶业的成长是扶沟县因地制宜发展生态农牧业一个缩影。近年来，扶沟县抢抓农牧业振兴战略机遇，设立专项扶持资金，落实税收优惠政策，积极推进种养有机结合，强化土地、资金等要素保障，促进农户稳定就业增收致富，进一步巩固拓展脱贫攻坚成果，以农牧业高质量发展助推乡村全面振兴。（金月全、穆文涵）