含糖饮料对孩子数学成绩有影响,元气森林等0糖饮料受到家长青睐
你家孩子的数学成绩好吗?奥数考了多少分?是不是常觉得小学的数学题你都已经看不懂了?其实孩子,尤其是幼儿园年龄的幼童数学成绩不好,也许并不是因为题目太难,罪魁祸首可能是每天去幼儿园之前,你给他喝的那瓶含糖饮料!

就在11月初,比利时天主教鲁汶大学的研究人员在《Health Economics》(一本健康经济学国际知名SCI期刊)上发表了一篇研究成果。通过两项随机、双盲、安慰剂对照试验,研究人员首度发现含糖饮料对男童的数学成绩有着负面影响!

(网站研究报告截图)
天主教鲁汶大学听上去并不如常青藤或英国的名校那么出名,出自它的研究成果有啥权威性?但实际上这是一所欧洲排名前10的大学,在全球大学排行榜上也位列42名。路透社甚至在创新力大学排名中,把它列为世界第5,欧洲大陆第1!尤其是医学、药理学、计算机科学等一些专业,天主教鲁汶大学都有全球前40名的实力。

(鲁汶大学创立于1425年,图为大学图书馆)
为了进行这项糖对孩子影响的研究,研究人员在比利时佛兰德斯社区的幼儿园中,找到了25个班级的461名儿童。其中一半儿童被分配到治疗组,喝的是150毫升含有35克液态糖的柠檬味软饮料,另一半则饮用150毫升使用阿斯巴甜等代糖的饮料。通过孩子摄入糖后不同时间对其进行数学能力测试,研究人员得出了一个惊人的结论——在最初的放松效果过去后,男童会变得焦躁不安,注意力分散,数学成绩也随之出现降低。
根据实验比对,随着时间的推移,喝下含糖饮料会对女童的课堂表现及数学成绩产生积极影响,但这种现象仅能持续1小时左右就会消失。而含糖饮料对男童数学成绩的负面影响,则在持续60分钟后仍表现十分明显。研究人员表示,儿童的大脑比成年人更容易消耗能量,因此在面对糖摄入时的反应,可能存在关键的性别差异。也就是女孩的成绩也许不会受到太大影响,但男孩却会在学习数学时出现问题。

(含糖饮料对于男童数学成绩的负面影响会持续较长时间)
由于这项研究是该团队的首创,还没有其他研究者进行过类似研究,因此对于含糖饮料为何会造成男童算数成绩下降的具体原因,目前还无法确定。不过研究人员怀疑,饮用含糖饮料后男童和女童的皮质醇水平出现了差异,可能是造成男童数学成绩下降的主因。另外男童喝含糖饮料后出现的焦躁不安,也会导致注意力的分散,从而影响到学习成绩。
天主教鲁汶大学的研究团队在研究报告里指出,这是人类首度发现含糖饮料与儿童学习成绩之间存在关联。这项研究中发现的学龄前儿童之间的性别差异在两项实验中都成立,而这两项实验都经过了严谨的设计,因此对于研究中出现的含糖饮料导致的问题,科学界应该认真对待并进一步调查。
除了对男孩数学成绩的影响之外,此前在《实验生物学期刊》(Journal of Experimental Biology)上发表的另一项研究结果表明,含糖饮料在幼童时代造成的影响,可能会影响孩子的一生。

在这项研究中,来自美国加州大学学滨河分校的研究团队通过小鼠实验首次表明,以高脂高糖等不健康饮食方式喂食的幼鼠,在成年后肠道有益菌丰度和多样性显著降低。也就是说在生命发育的早期喝下去的含糖饮料,即使成年后改变成健康饮食依然有可能影响人一生的健康!

(高糖饮食的幼年白鼠肠道菌群丰富度明显降低)
在小时候我们就总为孩子补充各种肠道有益菌,并为他们的大脑发育提供各种有利条件,希望他们能赢在起跑线上。但谁能想到经常喝含糖饮料,就会让其他努力付之东流。原来你孩子的奥数成绩,并非输在孩子不愿努力上,而是输在对饮料的选择上!
孩子就喜欢喝甜甜的饮料又该怎么办?尤其是年纪较小的幼童,不满足他的愿望难免会又哭又闹发脾气,让家长手足无措。强行阻止显然是不行的,会增加孩子的逆反心理,往往适得其反。不如换个思路,比如选择元气森林这样口感清爽又0糖的饮料,既能在口味上满足孩子对“甜水”的喜好,又能避免影响孩子的数学成绩或对孩子的身体造成负担!
下次再遇到朋友抱怨她的孩子数学成绩不好,记得提醒她,赶快检查一下孩子是不是喝错了东西吧!
《Health Economics》论文链接:
https://doi.org/10.1002/hec.4444
《Journal of Experimental Biology》论文链接:https://jeb.biologists.org/content/early/2021/01/10/jeb.239699
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