茶饮赛道洗牌正当时，国风赛道成新机遇点。随着当代年轻人的文化自信与认同感日益增强，国风奶茶“蔚然成风”，已形成新茶饮行业内一股重要的势力。萃知己·原叶鲜茶馆是湘潭首家新中式茶馆。这种融合了传统文化和现代元素的新中式茶馆，吸引了大量的年轻人。这家新中式茶馆--萃知己·原叶鲜茶馆，究竟“新”在何处？又为什么深受年轻人的喜爱？连日来，带着这些疑问，记者亲身体验了“新中式”的奥妙。

新赛道，萃知己乘势入局

“过去一说喝茶，就是老是人的“特权”，事实上，喝茶不再只是老一辈的象征，更是年轻人的一种生活方式。这说明我们年轻一代正在重新审视和接纳传统文化。茶这个古老的饮品，如今已经摇身一变，成了最“国潮”的饮料单品！”萃知己创始人彭小真和记者说到

萃知己，是一个茶饮连锁品牌，至2024年4月，已在湖南省内成功布局14家门店。在这一坚实基础上，萃知己创始人彭小真敏锐地捕捉到了市场的脉搏。2023年12月，萃知己加入新中式茶饮赛道，倾力打造第一家萃知己·原叶鲜茶馆。将传统茶文化与现代元素相结合，不仅是对经典的传承，更是对创新的探索。萃知己·原叶鲜茶馆，始终坚持选用原叶好茶与优质鲜奶，制作出一杯健康好喝的茶饮。为茶友呈现一杯清爽不腻、能喝得到茶香的原叶鲜奶茶。

社交新宠，国风茶饮新体验

“自从发现萃知己·原叶鲜茶馆这家宝藏店，约上三五好友品茗聊天就成了我休闲生活的首选。不必在健康和美味之间做选择题”说这话的是00后杨倩。

正如杨倩所说，一走进这家茶饮店，轻松自在的氛围感便扑面而来。为了更好地拥抱新生代消费者，店内装修呈现禅意十足的中国风，如今这里已经成了吸引年轻人打卡、拍照的聚集地。

萃知己创始人彭小真说：萃知己·原叶鲜茶馆的门店设计，在空间视觉上进行了全方位的考量，通过五觉感知的巧妙结合，让年轻消费者能够深刻体验到传统与现代的交融之美。

触觉上：门店内的原木纹理与榫卯工艺外环设计，触之即显东方美学之魅力。

视觉上：木质空间、篆书手写体、古风扇子等设计元素巧妙融合，展现传统文化的深厚底蕴。听觉上：门店内播放着国风古韵的纯音乐，让人仿佛置身于宁静的山水之间，舒缓身心。

嗅觉上：原叶茶香弥漫在空气中，茶香与奶香交织，令人陶醉。

味觉上：原叶茶汤、鲜牛奶、功夫茶等元素多层次体验口感之美。

这样的设计迎合了年轻消费者的审美与社交习惯，令人流连忘返，大大提高了茶馆的“回头率”。

创新不止，未来可期

随着年轻人对时尚、品味与健康的日益追求，原叶鲜奶茶成为了他们的新宠。萃知己·原叶鲜茶馆精选高山茶园茶叶，搭配新鲜鲜奶，匠心制作，不仅保留了茶叶的香气与味道，更提升了奶茶的口感与质感，为大众带来高级品质的享受。

萃知己·原叶鲜茶馆精心打造了一系列茶饮产品，其中原叶鲜奶茶作为主打，口感清爽，茶香四溢。此外，雪沫系列、特调系列、轻乳系列各具特色，满足不同口味需求。其中更有纯茶、功夫茶为茶友们呈现最本真的茶韵，让人回味无穷。

她家红枣瓦罐煨姜，简直是我心头的挚爱，特别是在每个月的特殊时期，简直如同灵丹妙药般神奇！”李艾赞不绝口。

健康、美味、养生，这正是我们产品的核心优势，也是迎合年轻人追求的方向。”萃知己创始人彭小真自豪地表示，“2024年1月，萃知己·原叶鲜茶馆开店，创造了开业两个月，销量20,000+杯的记录。这对我们来说是极大的鼓舞，也证明了我们产品的市场潜力。”

如今，萃知己·原叶鲜茶馆正以其独特的茶饮体验，引领着年轻人的品味风尚。这一新兴品牌的崛起，不仅为年轻人提供了更多选择，也为整个饮品行业注入了新的活力与创新机遇。