7月15日,FBIF官方发布2022食品饮料创新论坛拟邀嘉宾名单,暴肌独角兽品牌创始人陈洛确认出席。据悉FBIF2022食品饮料创新论坛将于2022年9月21日-23日在深圳国际会展中心(宝安)举办。

行业内卷,如何突出重围?

“代餐这个行业发展太快了,我们暴肌独角兽自己也发展太快了。”暴肌独角兽品牌创始人陈洛认为。

陈洛,男,汉族,1985年9月5日生,福建长乐人。暴肌独角兽(又名:独角兽暴肌厨房)品牌创始人、产品研发总监。

2016年,陈洛带领团队成立了暴肌独角兽品牌。2017年,凭借其对轻食市场的敏锐度与洞察力,带领品牌正式进军电商领域。到2018年,陈洛已经带领暴肌独角兽实现国内市场从零到一的突破,并保持年200%以上的增速快速发展。在这个竞争激烈的新赛道上,暴肌独角兽从一众品牌中脱颖而出,并且以持续性的增长与不算丰富的产品类目,得到越来越多粉丝的认可与肯定。

严控品质,做消费者健康的把关人

产品同质化严重、OEM代工产品品质参差不齐,是当前整个轻食行业在面临的挑战。在陈洛看来,轻食行业并不是速度的较量,而是品质。”我们做健康食品的,一定要对得起消费者的信任”。在别的轻食品牌把更多的预算放在品牌营销上时,陈洛却把所有的预算全投入到自建工厂,并退居幕后专心搞食品研发。

陈洛的“斜杠”人生

陈洛在青年创业者的身份之外,同时也是集美大学体育学院、海洋食品与生物工程学院的客座讲师。有运动员和营养师背景的他对于学生倾囊相授,立志为“轻食代餐”行业输送更多优秀的人才。品牌成型后,他毅然扛起了暴肌独角兽食品研发的大旗,带领研发团队与安琪酵母共同成立了暴肌独角兽&安琪酵母健康营养膳食研究联合实验室。在他的带领下,暴肌独角兽已经成为拥有六大系列,300多款产品,能覆盖消费者所有健康饮食场景的品牌。

暴肌独角兽品牌从入局到领跑,离不开品牌对于消费者声音的聆听,以及对于研发‘好产品’的坚持。是这些让品牌在不断的更迭优化中能够保持清醒,一步一步脚踏实地,带来了真正的成长。