12月8日第一届西山香草美食嘉年华在长沙县西山香草园园区如期举办。尽管活动当天气候严寒、雨雪纷飞，现场依然聚集了近千名热情的游客朋友。堆堆篝火熊熊升起，加上迷人的烤肉香，大家在一起载歌载舞，好不热闹。

园区此次活动的打造基于多元化运营的出发点，活动积极响应乡村振兴，将原有的单一性观赏花海体验变得多样化。作为国内中部地区规模大、品种多的香草自植基地，园区在种植香草、打造花海之外，发展了更多衍生经济。比如相继推出以自然生态的香草鲜花为原材料提炼制作而成的精油、纯露、香草茶、驱蚊水等香草衍生产品。

为了进一步验证香草能跟美食完美的结合，园区特意举办了这次西山香草美食嘉年华。8号长沙的气温降至0度，西山香草园里却异常火热，游客们在这个寒冷的冬日来到这，可不仅仅是为了赏花，更是为了本次活动的明星项目——由新疆烧烤大师团队打造的1000斤重的巨型羊肉烤串。为此主办方还研发了一个长达20米的巨烧烤炉装置，派人前往新疆考察学习香草去腥秘方，并特聘新疆专业烧烤大师亲自操刀。现场这串添加了香草特殊配料的羊肉串，提前一天便开始腌制了。

当20多位小伙齐力将这串千斤重的肉串台上烧烤炉时，现场画面着实令人感到震撼，连舞台上都挤满了拿着手机想要记录下这极具冲击力的现场画面的游客。

紧接着远道而来的新疆烤串大师们在上千名游客的见证下，展示出了他们的娴熟手艺，烤制的羊肉色泽鲜艳，香飘四溢，持续的吸引着游客们围观。

经过近2个小时的烤制之后，大师们统一撒上香料，由现场工作人员将烤肉一份一份的递到排队等候多时的游客手中，现场游客热情高涨，享用烤串时脸上洋溢着满满的开心与满足，足以证明这次香草与烧烤结合的成功。

在送出最后一份烤串的时候，天色都开始渐暗了，但是现场依旧有人停留等候第二份，很明显这一千斤还是少了。

本次美食嘉年华的成功举办，也让我们不得不期待西山香草园的下一个动作。