作者:杨晓飞

如今的生存大环境对人类出行、健康和安全都造成了极大影响。而非瘟疫情在中国爆发这几年时间,也几乎席卷了全国大大小小的养猪场,可以说给我国乃至全世界的养猪业带来了不可磨灭的重创。因此对于如何在大环境之下,提高自身的抵抗力就显得尤为重要。

众所周知,除了注射疫苗预防外,目前大多数减少病毒性问题的手段,都是通过中草药来作为辅助治疗来刺激和强化动物有机体的免疫系统(相当于仅仅呐喊助威,而不是直接参与战斗)。所以,当你的感冒是病毒感染所致,一般医生是不给开药的,让你回家多休息,多喝水、多保温。从注射疫苗到其它的手段,我们发现都是紧紧围绕着动物有机体的免疫系统来做文章的,什么是免疫系统?下面就让我们来简单了解一下吧。

免疫系统是一个功能齐全但结构复杂的组织,免疫系统具有高度的辨别力,能精确识别自己和非己物免疫系统。人体的防火墙质,以维持机体的相对稳定性,同时还能接受、传递、扩大、储存和记忆有关免疫的信息,针对免疫信息发生的应答然后不断调整其应答性。其中细胞免疫是其主力部队,它拥有分工明确且协同作战的各军兵种。上至高空,下至深海,病毒病菌无处不在,人类能繁衍至今,这真是幸运,不是医学救了我们,是谁?是人体中的那些强大卫士!看来,拥有强大的免疫系统、强大免疫力对于人类和动物健康来说是多么的重要。

那么,今天来说一下我国传承千年,药食同源的一种植物,养过猪和鸡的朋友肯定知道,它就是杜仲。杜仲是我国传统的中药材,富含多种活性成分,具有提高抵抗力、消炎、抑菌、清除自由基等多重药理学功效。

杜仲所含有的绿原酸对多种致病菌,如大肠埃希杆菌、金黄色葡萄球菌等有显著的抑制和杀灭作用。绿原酸也是一种有效的抗病毒中药单体 ,对大部分病毒有很好的抑制作用。可以从病毒吸附,穿入,脱壳,复制,组装,释放五个环节中分子作用靶点展开研究,来探明绿原酸的抗病毒分子机制。杜仲绿原酸亦具有抗氧化、消炎、提高抵抗力、保肝利胆的功效。杜仲多糖可以作为肠道有益菌的食粮,促进肠道有益菌增殖,保持肠道菌群平衡,也可以帮助调节机体免疫力,并可以在大肠段被双歧杆菌等肠内细菌发酵利用,产生短链脂肪酸,为大肠粘膜代谢提供主要能源。杜仲黄酮亦是杜仲提取物主要活性成分之一,具有清除自由基、提高抵抗力、抗菌消炎、护肝、雌激素样作用等,可改善种畜禽的繁殖性能、生长性能。

杜仲叶提取物在国内外各大院校安全及有效性评价试验报告以及国内外大型规模化农牧饲料、养殖公司的试验验证报告中已经证实杜仲叶提取物具有提高畜、禽、鱼健康水平和生产性能的作用:杜仲叶提取物可部分或全部替代抗生素,降低腹泻率和促进生长,降低造肉成本;增加母猪泌乳量,改善母猪繁殖性能;增强抵抗力,增加乳猪初生重和断奶重;改善仔猪及种猪的抗氧化能力,缓解氧化应激;提高肌肉强度,降低肌纤维粗度,降低体脂肪含量,改善肉质的系水力和风味;可改善高日龄鸡健康,延缓产蛋力下降,并具有显著改善动物肉、蛋品质的性能。

参考文献:

[1]胡杨,李先芝,刘洋,林露,石豪,毛琼丽,严玲.杜仲化学成分、药理作用及应用研究进展[J].亚太传统医药,2022,18(02):234-239.

[2]黄林,周斌,傅张琴,孙宏.杜仲叶提取物的生物学功能及其在畜禽养殖中的应用研究进展[J/OL].中国畜牧杂志:1-10[2022-04-06].DOI:10.19556/j.0258-7033.20210513-03.

[3]王晓瑞,王鋆坦,朱海华,平洋,王法云,王永,王慧.杜仲主要化学成分及保健作用与应用[J].食品安全质量检测学报,2021,12(06):2292-2303.DOI:10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2021.06.037.