当绿色成为高质量发展的鲜明底色，传统茶产业也迎来了转型升级的关键时刻。在这场以“生态优先、数字驱动”为核心的深刻变革中，咸阳泾渭茯茶有限公司以其前瞻性的“生态茶园+数智工厂”双轮驱动模式走在行业前列，成功打造了一个可供传统茶产业借鉴的可持续发展示范样本。

绿色根基：秦岭深处的生态茶园，从源头守护品质

茶产业的绿色转型，根脉在山水，源头在茶园。泾渭茯茶将一杯好茶的品质追求与生态文明建设，深植于秦岭深处那座3000亩有机茶园基地之中。这里，是“绿水青山就是金山银山”理念的生动写照，也是一片被自然眷顾的茶意原乡。

泾渭茯茶有机茶园基地位于国家水源保护地——秦岭，这里常年云雾缭绕，山泉润泽，得天独厚的地理环境为茶树构筑起一道天然的生态屏障。泾渭茯茶坚持有机种植之道，坚决摒弃化学农药和合成肥料，转而依托生态系统的内在平衡，唤醒土壤本身的活力，让茶树在自然节奏中舒展生长。这份对自然的敬畏、对品质的坚守，不仅确保了原料的天然、纯净与高品质，如今，泾渭茯茶有机茶园基地获得“国际雨林联盟”、有机茶园认证、环境体系证书、生态低碳认证以及T20最美生态茶园认证等多项称号。

从秦岭山麓的一抹新绿，到茶杯中的一缕醇香，泾渭茯茶以生态茶园为起点，真正构筑起“从茶园到茶杯”全产业链品质管控的第一道坚实关卡，也为后续的绿色智造奠定了不可动摇的根基。

智造引擎：数智工厂革新制造，定义绿色生产新标杆

如果说生态茶园是泾渭茯茶的“绿色之心”，那么其打造的“泾渭茯茶数智工厂”，则是其实现绿色生产的“智能引擎”。通过创新数字化生产管理模式，填补了国内外茯茶智能化生产的空白。它并非简单地用机器替代人力，而是通过数字化生产管理模式，对原料和生产流程进行精准控制。例如，获得三项专利授权的渥堆技术，将渥堆单位小型化、模块化、标准化，每一个箱体就是一个独立的渥堆单元，模拟传统工艺中的最优参数，既保证了工艺的一致性，又提高了生产的灵活性，将断续生产变成了连续化生产。泾渭茯茶自主研发的制茶设备——智能竖压茶机，通过大数据分析制茶师傅的筑茶手法、筛选筑茶次数和力度，运用先进的智能控制方式进行高精度模拟，将传统手筑茯茶工艺中的称重、蒸茶、拨料、筑制、脱模等多道工序整合为一体。一台机器仅需1人操作，一个人的产量即相当于以往5个人的手工班组。

智能智造不止于生产一线，更延伸至原料管理与工艺革新。24米高的立体化仓储库可储存1万吨左右的原料，标准化木箱结合条码管理，让每批原料的产地、年份可追溯；甚至原本需两年的陈化过程，经原料预处理技术这一专利研究落地成果缩短至六个月，效率提升的同时，茯茶的风味丝毫不减。每一个环节，都是科技赋能绿色、高效发展的例证，诠释了何为“绿色制造新标杆”。

泾渭之路：打造可复制的绿色样板

泾渭茯茶通过建设生态茶园与数智工厂，成功探索出一条茶叶产业绿色转型的“泾渭之路”。这条道路的精髓在于：以科技为翼，守护自然的馈赠；以标准为尺，衡量发展的成色。

它完美地保留了“咸阳茯茶制作技艺”这一国家级非物质文化遗产的传统工艺精髓，尤其是其标志性的“金花”发酵技术，在数智工厂中得到了更精准、更纯净的守护。同时，它又通过科技创新，实现了在规模、效率、环保和品质稳定性上的全面绿色升级。

这一模式，不仅让泾渭茯茶自身成长为中国茯茶顶尖企业和中国一线茶企，更重要的是，它为中国整个茶产业的可持续发展提供了一个清晰、系统且可复制的样板。泾渭茯茶证明了传统产业并非注定与“高能耗、凭经验、靠天吃饭”画等号，通过“生态为基、数字赋能”的战略，完全能够走出一条经济效益、社会效益与生态效益协同共赢的高质量发展之路。